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月別アーカイブ: 2019年4月 | Early Morning
紅茶専門店・紅茶農園 SINCE1999     お知らせ:11月7日、8日、17日、27日は団体様貸切のため喫茶営業お休みさせていただきます。
紅茶農園主の日記

月別アーカイブ: 2019年4月

平成最後のティータイム

毎日、午後3時過ぎのお茶は我が家の日課であるわけですが、このところ庭の作業と農園の管理で外仕事が延々と続いているのでティータイムの始まりの時間が定まりません。 じゃあ飲まないのかというと、絶対紅茶の時間は厳守するわけです …

運転技術向上

畑や芝生に土を入れる作業は土を運び込むのが大変。 使いきった肥料袋を再利用して土の運搬に利用しています。 クローラーに積み込んで、狭い枕木の道を行ったり来たり。花を踏まないように細心の注意で前進。 花壇の端っこなんか、1 …

ガゼボ完成! 

昨日に引き続き朝からガゼボの組み立てを行いました。 作業の間中、陽がさしてして来たと思ったら急に冷たい雨が降ってきたりと、今日は3月初旬のような寒い1日でした。 庭の一番奥に位置するローズガーデンの手前に見事なガゼボが姿 …

ガゼボの建設始まる

いよいよガゼボの建設が始まりました! 柱を立てて、徐々に組み上がっていくのは楽しい作業ですが、部材が結構重くて大変。 雲ゆきが怪しくなってきて雨が降りそうで、実際午後からは雨でした。 午後からは西日本調理製菓専門学校にて …

花桃の絨毯(じゅうたん)が続きます

満開だった花桃が昨日の雨と風で花が散り始めました。 もったいないなぁと思うのは毎年のこと。お天道様には逆らえません。 でも、散って終わりというわけじゃなくて、花びらはまだまだ楽しませてくれます。 レンガの小径の上に綺麗に …

いよいよ始まりました!ガーデン計画の工事開始

「紅茶の庭」ガーデン計画の主要工事がスタートしました! 展望デッキになるガゼボ(東屋)を建てるための基礎工事の様子です。 ガゼボの基礎と周辺の道がまもなく完成します。ここからの景色は絶景です。 紅茶農園・紅茶工場と母屋( …

花桃が満開になりました

今日も朝から晴天で、気温はぐんぐん上がっています。 6月下旬並みの暖かさ。 花桃がほぼ満開になりました。

花桃が咲きはじめました

つい2〜3日前まで蕾(つぼみ)だったのに昨日からの暖かさで一気に花が咲き始めました。 桜も今が見頃を迎えています。 外にいると暑いくらいの陽気で気持ちよくすごせます。

RSKバラ園 紅茶教室はじまりました

今年度のRSKバラ園の紅茶教室が始まりました。 今回から、紅茶の勉強の時間とティータイムの時間を分けて場所を移動してお楽しみいただけるよう工夫しています。 明るいスペースでゆっくり紅茶を楽しんでいただく時間をつくっていま …

庭仕事も下ごしらえが大切。

紅茶を楽しむための庭造り。 先ずは土止めと花壇に使う板とそれを止めるための杭(クイ)に防腐剤を塗って準備(もちろん人や自然に害のないものを使用しています)。 これはほんの一部で、下ごしらえの作業はまだまだ続きます。あと何 …

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