天気の具合を見極めながら茶葉の収穫も順調に進んでいます。
今日は午前中に作業を終えて、午後から林原美術館で開催の「長谷正一ピアノコンサート」へ。
演奏休憩時間にお客様に紅茶をお楽しみいただきました。
100名を優に超すお客様に紅茶をお出しし、あっという間になくなりました。
紅茶はもちろん今年春摘みのファーストフラッシュ(No.1)。
香りが良い仕上がりで渋みも程よく、良い出来に満足しています。
天気の具合を見極めながら茶葉の収穫も順調に進んでいます。
今日は午前中に作業を終えて、午後から林原美術館で開催の「長谷正一ピアノコンサート」へ。
演奏休憩時間にお客様に紅茶をお楽しみいただきました。
100名を優に超すお客様に紅茶をお出しし、あっという間になくなりました。
紅茶はもちろん今年春摘みのファーストフラッシュ(No.1)。
香りが良い仕上がりで渋みも程よく、良い出来に満足しています。