季節
まさかの雪にちょっと慌てた
いくらなんでも、雪はないでしょう…。 昨日から今日にかけての低温状態はちょっと予想していないくらいの激しい状況。 今年のようなシーズンでまさかここに来てこの低温と雪に見舞われるとはびっくり仰天です。 明日は晴れの予報。久 …
H.I.S. 〜紅茶×旅〜 紅茶教室開催
朝から雪模様の天気になって少し慌てましたが、午後から晴れてきました。 今日はH.I.S.様主催の紅茶教室が岡山市駅前のイコットニコット蔦屋書店内のコワーキングスペースにて開催されました。参加してくださいました皆様ありがと …
あまりに厳しき朝の冷え込み
お日様が昇って日が差すとあたたかくて気持ち良いけれど、雲が出て風が吹くと急に冬に逆戻り。 この時期はいつもこうであるとわかっちゃいるけど、それにしても朝の冷え込みの厳しさたるや半端じゃない。 バケツの水も池の水も辺り構わ …
雲海と太陽でお目覚め
夜半からの気温は冬と変わらない寒い日が続いているのですが、早朝に太陽が昇ると空気が緩み和らいだ風が吹き始めます。 今日などは朝から気持ち良い作業日和。 農園で仕事をしていても、汗をかいてシャツなどびしょびしょに。 少しず …
快晴！ 雪かき汗かき！
2019年1月27日 季節
昨日の吹雪がウソのように朝から快晴！ 農園は気持ちよい朝を迎えたわけだけれど、午前中は雪かき作業でしっかり汗をかきます。 水分が多いべた雪は重くて大変。 この時季の雪にしては水分が多くて、まるで春先の雪。 パウダースノー …
柚子（ゆず）をいただきました
2019年1月24日 季節
柚子（ゆず）をいただきました。 さてと、果たして「柚子味噌」にすべきか、「柚子ジャム」にするか…「柚子茶」もよいか…。 せっかくの立派な柚子なので、薬味にしちゃうのも勿体ないなどと思案中。
