今日のように日差しが強い日は紅茶畑に出て仕事をすると、汗をかきます。この汗が心地よくて気持ちいいのですが、風が強くてまだ冷たいので汗をかくと同時に冷えてくる。体調管理が大変。

まだ幼木で、ここ数年でも特に厳しかった冬を乗り越えた紅茶の木たちもよく見ると少しずつ緑が濃くなってきました。

まだまだ畑は静かだけれど、枝の1本1本には生命が宿っているのを強く感じます。

このエリアはまだ子どもの紅茶の木たち。毎年この時季はいたみが激しく、枝も折れていたりと大変ですが、冬の厳しさを乗り越えた紅茶の木は、今年幼木から成木へと成長する時期にやっとたどり着きました。

まもなく本格的に作業を開始するので、その前に軽く整枝をおこないました。

今年できる紅茶を想像する。出来栄えが今から楽しみ。

整枝を行いスッキリしました