ちょっと早いですが、おはぎ（お萩）をつくりました。

豆が大好きということもあって食卓によく登場します。

きな粉をまぶしたおはぎはさらに贅沢！　ひと手間余計にかかるけれど、その価値あり。

おはぎはご飯に小豆をまぶしてつくりますが、中身が餅ではないので、いつ搗（つ）いたかわからないということから、夜船（よふね：暗闇の船はいつ岸に着いたかわからない…）と呼ばれるのだとか。

まあ、そんなことはどうでもよいとして出来立てのおはぎは、そりゃあ美味い。

また明日から頑張って働こうって気になるもんです。

何と言っても紅茶にもよく合いますからね。

甘いといっても小豆の甘さだけのおはぎはシンプルそのもの